【食育】お母さん・お父さん、料理は「手」を抜いてください！
皆様、こんにちは！院長の大内です。
毎日のお料理、本当にお疲れ様です。
お子様のために「食べやすいように」と、食材を小さく小さく刻んであげていませんか？
実は、歯医者さんからのお願いは逆なんです。
「どうか、料理を作るときは手を抜いてください！」
今日は、そんなちょっと意外な食育のお話です。
■ 「包丁を入れる回数」を減らしましょう
「手を抜く」といっても、栄養を考えないということではありません（笑）。
大切なのは、『包丁を入れる回数を減らして、食材を大きめに切る』ということです。
なぜなら、食材が大きければ、お子様は自分の前歯を使って「ガブッ！」とかじり取らなければならないからです。
■ 「ガブッ」が天然の矯正トレーニングに！
以前もお話ししましたが、前歯で食べ物をかじり取る動き（咬断運動）は、あごの骨を成長させるための最強のトレーニングです。
• 食材を小さく切ってしまうと、奥歯でいきなりモグモグしてしまいます。
• 食材を大きく残せば、前歯を使って一生懸命かじり取ります。
この「前歯を使う」という手間こそが、将来のきれいな歯並びを作るためのスペースを広げてくれるのです。
■ 「大きく、長く」がコツです
• 煮物も、いつもより少し大きめに。
• きゅうりや人参も、コロコロ切るよりスティック状に。
• お肉も、前歯で噛み切るくらいのサイズで。
親御さんは包丁を使う回数が減ってラクになり、お子様は前歯が鍛えられて歯並びが良くなる。まさに、みんながハッピーになれる「手抜き」なんです。
今日からは、自信を持って「大きめカット」で食卓に出してみてくださいね。
お子様が前歯でガブッ！と格闘している姿は、お口がしっかり育っている証拠です。
もし「うちの子、上手に噛み切れているかな？」と気になったら、ぜひ「川口かぼちゃ歯科」へお越しください。お口の筋肉の発達具合も、一緒にチェックさせていただきます！
それでは、また次回の更新でお会いしましょう。
